恥ずかしながら、背脂とは無縁な人生を送ってきました。
しかし、のっぴきならぬ事情があって、もう少しばかりボリュームアップする事情があり（どんな事情だ）、背脂三銃士というくらいだから大層カロリーを詰め込んでくるのだと期待して、潜入捜査してまいります。
新潟市東区のお食事どころ情報をまとめたページもありますので、ランチやディナーで悩んだ時の参考にしてみてください。
未確定ですが、次は餃子屋になるみたいです。続報は分かり次第別記事で。
背脂三銃士について知りたい
毎度のことなのですが、ほとんどの方がこのサイト、初見だと思いますので簡単に説明すると、序文として関係ない話をします。ラーメンのレビューなどは後方に配置してますので、グイッとスマホの画面をフリップしてください。
デブエットにお勧めできるのか
そもそも、デブエット自体が存在意義があるのかどうかわからないし、食べ過ぎは体に良くないのでお勧めできない。「デブエット」という単語は、飲食店のレポートタイトルとしても全くふさわしくない。
書き始めて後悔しているが、思わぬインスピレーションが降りてくるかもしれないし、試しにこのタイトルで書き始めてみることにします。
デブエットとは
デブエットとは、食事を用いて体重を増やして体を大きくさせる行為のことである。ダイエットの対義語である。
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/デブエット
というわけで、意図的に太る活動のことをデブエットと言います。ダイエットとデブをかけただけですね。
どうでもいいけど、Wikipediaってのは、本当にいろいろな単語が掲載されているんだね。
デブ活とは
似たような言葉に、デブ活というものがありますね。
肥満につながる食事を指す言い方。カロリー過多や栄養の偏りを気にせずに好きなものを食べたいだけ食べることを「デブ活動」という意味で述べる表現。
https://www.weblio.jp/content/デブ活
デブ活になると、少し意味合いが変わってきます。
「デブ活」で検索すると、「女子の心理」としてのデブ活を言い訳に、あるいはデブ活という単語を撒き餌に体重に関する話題をふったりするようです。
「エー、それで食べ過ぎなのぉ？」とか「食べてるのに、痩せてるね」を強引に引き出す手法としても使われているようです。
、、、なんだ、この知識？
本気のデブエット、知ってますか？
今回は深い追及はしませんが、本気のデブエットってのは、壮絶です。
精神科の治療で用いられる「デブエット」
治療として「体重を増やす」ことを行うものがあります。食欲がなくなる話になるので、今回はしませんが、とにかく「治療としてのデブエット」というのは、かなりやばいものだということだけは覚えておいてください。
冗談でも、痩せている人にデブエットしたら、なんて言えなくなりますね。
痩せている人が筋肉ムキムキになる＝デブエット？
体重を増やす場合、唯一健康的な増やし方が、「筋肉をつける」ことです。筋肉をつけるのは生半可なことではありません。
先の治療の体重増加は、ある種「痩せ願望に対する根本的な考え方の治療」になるのと、シンプルに太らないと死んじゃうので強引に食事を摂取することが命を繋ぎ止めるための唯一の方法です。
それに比べれば、筋肉をつけることくらワケがないとは思うのですが、やはり筋肉ムキムキに関しても、遺伝子レベルでの向き不向きがあって、筋肉がつきにくい人が筋肉量を増やすためにトレーニングを積むのは大変です。
太るためにはカロリーを詰め込む？
まず、健康的に太る場合に関しては、カロリー計算以上に、栄養素の計算が大事です。管理栄養の領域になりますが、この辺りは体系的に学習することも可能ですし、なんだったらネットにいくらでも情報が転がっているので実践は可能です。継続は難しいですが。
ただ、太ることを目標とした場合には、シンプルに「消費カロリー」に対して「摂取カロリー」が上回る生活をしていけば理論上は増えます。正確な消費カロリーを計算することは難しいですが、まずは目安として消費カロリーと基礎代謝について調べてみることが一番です。
カロリー摂取の方法を考える
次に、カロリーの摂取についてです。カロリーといっても様々です。ですが、ものすごく基本的なこととしては、以下のことが言えます。
1gあたりのカロリー
- タンパク質：4g
- 脂質：9g
- 炭水化物：4g
シンプルに考えれば、脂質の9gがカロリー摂取を目的とする場合が、最も効率的だと考えられます。
満腹中枢を誤魔化す
摂取方法も重要です。
基本的に、満腹中枢が作動する際には時間差があると言われています。
早食いが太りやすいというのは、「お腹いっぱい」と感じ始める前に必要以上の食事量を摂取してしまうことも要因の一つ。
速攻大量カロリー飯を実践するには、満腹中枢を刺激する前に、摂取カロリーをオーバーリミットすること。
シンプルに、脂を飲むのが一番だね。
つまり、背脂が最高
というわけで、デブエットに最適なのは、「スープ状の脂」を「一気に流し込む」こと。つまり、背脂が最高。背脂三銃士が最適解と言えます。
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背脂三銃士への行き方
背脂三銃士は、新潟市東区にあります。
地図も見ないで適当に説明しますと、新潟空港とバイパス逢谷内降り口を結んだ道路の、ちょうど真ん中くらいにあります。
最近、記事に仕上げた「颯々樹（ササキ）」も近くにあるので、混んでいる場合はそちらもご検討を。ただ、テイストは全く違う。
背脂三銃士のレビュー・評価
レビューです。
お店の雰囲気が知りたい
まずはお店に対する印象を。
コラボって何よ？
「吉相、だるまや、万人家」という、新潟を誇る三店舗がコラボして誕生した背脂三銃士。
コラボって、何が？
ただ、実際のところ、食べた時に「あーまじでコラボしてるわぁ、コラボ最高だわぁ」という印象は持ちませんでした。もちろん、開発段階での要所ではそれぞれの店舗の特徴というか「良さ」が出るように意見が出されているのだと思います。
良くも悪くも「背脂三銃士」としての味が出ている、ということではあるよね。
とりあえず、県民としても推していきたい「純白のビアンカ」というブランド豚を、余すところなく堪能できるのは、背脂三銃士の特徴かと思います。
脂身が、美味しいんだな
背脂、飲めちゃうよね。嫌な脂っこさじゃなくて、程よい甘味の演出というか、スープとの親和性というか。そう、あくまでもスープなんだよね。
というあたりが、公式HPでも書かれていたので、引用しておきます。
私たちの店は背脂もスープと考え、あっさりしていて甘みのある品種、
新潟県阿賀野市産まれの豚「純白のビアンカ」を100％使用しています。
https://darumaya-group.jp/shop/sanzyuusi.php
店の混み具合
良くも悪くもチェーン店。
新装開店時は当然、万全の広告がなされていたので、鬼混んでました。
また、今も定期的に行列ができる日があるので、固定客は、いる。平日はすんなりと入れますが、周辺会社の休憩時間と重なると待つ場合もある。
臨時休業中
ちなみに、記事執筆時は、ギリギリ臨時休業中でした。休業&リニューアル情報なので、悲観せずに、さらに美味しいラーメンが提供されることを待つばかりです。
どちらかと言えば、今（コロナ期）は人の混雑を避けるのが企業努力だし、次のステップのいいタイミングとも言えるから、お世辞抜きで、本当に楽しみですね。
【重大発表】
— 背脂三銃士 (@seabura34daruma) March 19, 2020
いつもご利用いただきましてありがとうございます🙂
このたび3/27(金)14:00をもちましてラーメン背脂三銃士は一時休業することになりました🙇♀️
店舗再開の予定など決まり次第、当店SNS、だるまやHP等でお知らせさせていただきます⭐️
急な報告となってしまい、本当に申し訳ありません😭💦 pic.twitter.com/xgt2QEvCAP
再開のタイミングは？
だるまやグループはSNSの発信も熱心に取り組まれているので、直接確認するのがいいかと。フォローしておくのが一番。
ラーメンのレビュー・評価
さて、ラーメンの実食です！
純白の背脂醤油らーめん
少し書きましたが、スープは飲めます。
カロリーは鬼ほど摂取できます。うっかりすると、まじで太りそうです。ですが、スルスルと口の中に飛び込んでくる中太麺と、細胞レベルでATPサイクルをぶん回せと叫んでいるので、とにかくカロリー摂取が進みます。
何これ、勝手に、麺とスープが、口の中に、飛び込んでくる！？
ある種、拷問のような仕打ちを受けながらも、ほっぺたがだらしなく落ちてしまっているから緊迫感はないし、どう考えても自発行動なので誰も気には止めません。ひたすらに、ラーメンを方張ります。
美味しいとか、レビュー以前に、この油は中毒性があるね。
この炭水化物と脂質が社交ダンスを踊りながら口の中で跳ね回るので、さらなる刺激を求めて手を休めずに口の中を満たしていたいという、この感覚、やばいね。
食べ終わったあとは、なんとなく散歩したくなるね。（カロリー消費）
ラーメン背脂三銃士の基本情報
では、基本的な情報です。価格系は変動するので、直接店舗に確認するのがよろし。
メニュー
らーめん
- 純白の背脂しょうゆらーめん
- 純白の背脂ちゃーしゅうめん
- 醤油soba
- 特製醤油soba
- 三銃士まぜそば
- 辛辛味噌オロチョン
トッピング
- 味玉
- メンマ
- もやし
- 青ネギ
- 玉ねぎ
- 岩のり
- 厚切り炙りちゃーしゅう
- ビアンカのレアチャーシュー
- 卵黄
ディナーセット
私はディナー帯に食事に出かけることはあまりなくなったので縁はないのですが、デブエット的には夜にカロリーを詰め込んでそのまま寝るのが吉。
- Aセット：ちゃーしゅう飯＋餃子
- Bセット：ライス＋餃子
- Cセット：半ライス＋餃子
限定メニュー
この辺りはログ（記録）を取っているだけです。再開後には大幅にメニュー変わりそう。
- つけ麺（夏）
- 辛つけ麺（夏）
- からし味噌（冬）
店舗情報
| 店名 | ラーメン背脂三銃士新松崎店（ラーメンセアブラサンジュウシ） |
| ジャンル | ラーメン |
| 電話番号 | 025-270-6348 |
| 住所 | 新潟県新潟市東区新松崎2-3-1 |
| 交通手段 | 大形駅から2,149m |
| 営業時間 | 11:00～22:00 (L.O.21:30) |
| 定休日 | 日曜営業 定休日 無休 |
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コメント
「休業 一斉 一斉 休業」に関する最新情報です。
スシローは5月14日と15日に一斉休業し、火曜日と水曜日が対象となる。5月16日から通常営業に戻り、休業期間限定の特典やクーポンは13日までの使用が推奨されている。この一斉休業は「働きやすい環境づくり」の一環として実施され、6年目の今年も続けられる。一部店舗はリニューアルに伴い異なる休業期間を設けており、特典やクーポンの有効期限は5月14日と15日である。
https://www.ssnp.co.jp/foodservice/544849/
「旧友 二十歳 再開」に関する最新情報です。
2024年4月6日に上越市で開催された「上越市二十歳を祝うつどい」には、約1348人が参加し、振り袖やスーツ姿で旧友との再会や新たな門出を喜んだ。参加者は2003年4月から2004年4月生まれの若者で、中川市長が激励のスピーチを行った。イベントでは感謝や将来の目標についてスピーチが行われ、笑顔で写真撮影が楽しまれた。また、卒業生がパン店に就職し、自立した大人になることを目指している様子も伝えられた。
https://www.joetsutj.com/2024/04/06/173047
「炭水化物 セット 炭水化物 セット」に関する最新情報です。
人気の弁当屋キッチンDIVEが、ちいかわ式「炭水化物セット」をインスパイアした弁当を販売して話題になっている。この弁当はライス、焼きそば、たこ焼きを一緒に食べる独特な組み合わせで、そのウマさが評判となっている。キッチンDIVEは、ちいかわ式に敬意を表しつつ独自のバージョンも提供しており、オムライスのようなバージョンもあるという。豪快な炭水化物セットを食べる楽しさが伝わる。
https://news.google.com/rss/articles/CBMiI2h0dHBzOi8vZ2V0bmV3cy5qcC9hcmNoaXZlcy8zNTE2NjYx0gEA?oc=5
「サイト 再開 報告」に関する最新情報です。
技能実習機構が運営する「実習先変更支援サイト」および「母国語相談サイト」が一時閉鎖されたが、改ざんの可能性があるとして再開された。調査の結果、個人情報の漏洩は確認されず、被害報告もなかった。
https://www.s-housing.jp/archives/344370
「直江津 小木 再開」に関する最新情報です。
3月29日から小木・直江津航路カーフェリー「こがね丸」の運航が再開され、乗船者全員に佐渡汽船グッズがプレゼントされることが発表された。さらに、人気YouTuberけえ【島育ち】さんのパネル・サイン入りＴシャツやフォトコンテストの受賞作品パネルも設置される。プレゼント内容には、佐渡汽船オリジナルタオルハンカチや佐渡しまやの金山石臼最中も含まれている。
https://www.niikei.jp/998251/
「コラボ ジャーナル ジャーナル スタンダード」に関する最新情報です。
issin(イッシン)が「JOURNAL STANDARD FURNITURE」とコラボした体重測定できるバスマット「スマートバスマット」がMakuake(マクアケ)で先行販売される。価格は19,800円だが、マクアケでは13,860円で購入可能。バスマットは体重を自動で測定し、Wi-Fi経由でデータをスマートフォンに送信する。専用アプリではAIが体重変化を解析し、未来の体重変化を予測する。また、身長を入力すればBMIの変化も把握可能。デザインはナチュラルなインテリアに馴染むコルク柄で、バスルームを温かく演出する。
https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/1577051.html
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花王は皮脂から取り出した遺伝子レベルの情報を活用し、肌や体の状態を解析する技術を用いて新たな商品・サービス選びの仕組みを構築するためのコンソーシアムを設立した。この取り組みにはアイスタイルなど幅広い企業が参加し、個々のRNA情報と化粧品情報を照合して肌に合う商品を探る取り組みが進められている。この取り組みは、最適な商品選びや商品破棄の削減など、持続可能な消費に貢献することが期待されている。
https://mag.executive.itmedia.co.jp/executive/articles/2403/13/news091.html
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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000325.000018729.html
「摂取 ルフ 炭水化物」に関する最新情報です。
新潟県柏崎市のブルボンが行った研究によると、ゴルフラウンド中における炭水化物摂取源として、ゼリー飲料、スポーツドリンク、そしてグミが有用であることが確認された。この研究はエリートジュニアゴルフプレーヤーを対象に行われ、競技中の炭水化物摂取状況を明らかにすることを目的としている。この成果は2023年の日本スポーツ栄養学会で発表され、2024年2月28日に国際ゴルフ科学会議の公式ジャーナルに掲載された。
https://www.niikei.jp/980351/
「ici ici 治療 乳がん」に関する最新情報です。
乳がん周術期ICI治療の最新情報について、日本臨床腫瘍学会が公開した記事では、免疫チェックポイント阻害薬（ICI）を使用した乳がん治療の進展が紹介されています。2022年9月にはトリプルネガティブ乳がんに対するペムブロリズマブの術前・術後治療が承認され、他のICIを用いた試験も行われています。さらに、HR+/HER2-乳がんに対する試験も進行中であり、JSMO2024で開催されたシンポジウムではこの分野の最新情報が紹介されました。
https://www.carenet.com/news/general/carenet/58132
「ホテル 16 コラボ」に関する最新情報です。
「初音ミク×ヴィラフォンテーヌ」ホテル初のコラボレーションが決定し、6人のピアプロキャラクターズそれぞれのコラボルームの予約受付が本日16時より開始される。各キャラクターごとのお部屋で非日常を楽しめるこのコラボでは、オリジナルノベルティグッズも用意されており、特別宿泊プランでは「泉天空の湯 羽田空港」での滞在も楽しめる。価格は20,900円～で、宿泊期間は2024年3月23日まで。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000105.000069368.html
「新潟空港 再開 ハルビン」に関する最新情報です。
新潟空港は、新潟からハルビンへの航路を1月15日に再開する。これにより、新潟空港の国際定期航路は4つ全て揃うことになる。ハルビン線の再開は新潟空港にとって特別な意味を持ち、地域の活性化に期待が寄せられている。この航路は新潟とハルビンを結ぶ重要な空路であり、コロナ禍による運休後、再開されることが発表された。また、新潟空港はソウル、台北、上海といった国際航路も運行しており、これらの航路の再開により、新潟空港の国際路線は全て揃うことになる。これにより、新潟空港の活性化が期待されている。
https://www.niikei.jp/919232/
「新潟空港 再開 ハルビン」に関する最新情報です。
新潟空港からハルビンへの航路が1月15日に再開されることが発表されました。これにより、新潟空港の国際定期便は4つの航路が揃うことになります。新潟空港にとっては特別な空路の復活となります。新潟空港とハルビンは、1970年代からの友好都市関係があり、再開により交流が活性化することが期待されています。
https://www.niikei.jp/919232/
「大学 バス 臨時」に関する最新情報です。
新潟交通は、新潟市中央区で大学入学共通テストの試験会場への臨時バス運行を発表しました。新潟大学キャンパス、新潟医療福祉大学、新潟経営大学の3つの会場へのバス運行が行われます。運行は1月13日と14日の両日に実施され、関連サイトで運賃などの詳細が確認できます。
https://www.niikei.jp/919428/
「セリーヌ ディオン 筋肉」に関する最新情報です。
カナダの歌手セリーヌ・ディオンさんの姉であるクローデット・ディオンさんが、セリーヌさんの健康状態について明かしました。セリーヌさんはスティッフパーソン症候群という進行性の神経疾患により、筋肉を動かすことができない状態になっています。クローデットさんはセリーヌさんがいつも規律正しく一生懸命働いていることを語り、家族全員が彼女の舞台復帰を願っていると述べました。セリーヌさんの状態はメディアのインタビューで明かされ、彼女の声帯や心臓、体幹、腕、足の筋肉が硬直やけいれんを起こし、背筋が曲がって歩くことができなくなっていると報告されています。
https://www.huffingtonpost.jp/entry/celine-dion-sister_jp_6583ce21e4b03e698a1209d1
「ガザ 再開 南部」に関する最新情報です。
ガザ地区での攻撃が再開され、1日で184人が死亡し、南部の街も空爆されました。ガザ保健当局によると、12月1日の夕方までに184人が死亡し、589人が負傷しました。イスラエル軍は1日の午前7時30分に攻撃を再開し、ガザ保健当局は空爆を発表しました。この攻撃は、イスラエルとハマスの戦闘休止合意の違反と批判されています。ガザ地区の南部の街、ハンユニスも空爆され、建物のがれきの中から生存者を探すパレスチナの医師たちがいます。
https://www.huffingtonpost.jp/entry/israel-strikes-gaza-after-cease-fire-expires_jp_656adf4de4b07b937ff4bfc1
「休業 オフィス オフィス リファイン」に関する最新情報です。
新潟市東区の飲食業である有限会社オフィスリファインが、緊急雇用安定助成金などを不正に受給していたことが発覚しました。オフィスリファインは休業手当額を過大に申請し、130万3,600円の雇用調整助成金と152万5,250円の緊急雇用安定助成金を不正に受け取っていました。この不正が明るみに出たため、支給された金額は全額返還されることになりました。
https://www.niikei.jp/880663/
「祝福 銃士 クラス」に関する最新情報です。
『リネージュW』は、新規クラス「銃士」が登場する2周年の大型アップデート「祝福された記念日」を実施します。このアップデートでは、「TJ’s BLESS COUPON」や「祝福された者たちの地」といったイベントが多数開催されます。さらに、新規ワールド「ヴァラカス」もオープンします。銃士は遠距離攻撃が得意なクラスで、専用の武器や防具を使用します。また、新しいアリーナやダンジョンも追加され、プレイヤーは銃士として戦術を駆使して戦い、報酬を獲得することができます。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002374.000001868.html
「祝福 銃士 クラス」に関する最新情報です。
『リネージュW』は、新しいクラス「銃士」が登場する2周年の大型アップデート「祝福された記念日」を実施します。このアップデートでは、「TJ’s BLESS COUPON」や「祝福された者たちの地」といったイベントが多数開催されます。さらに、新しいワールド「ヴァラカス」もオープンします。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002374.000001868.html
「新潟 再開 ソウル」に関する最新情報です。
新潟と韓国の間の定期便が再開され、新潟空港では虹のアーチで出迎えのセレモニーが行われました。大韓航空が新潟=ソウル線の運航を再開し、約3年7か月ぶりに定期便が復活しました。新潟空港整備推進協議会によると、韓国への旅行需要が高まっていることから、再開に向けた動きが進められました。定期便の再開により、新潟と韓国の往来がより身近になりました。
https://www.niikei.jp/868585/
「女子 リーグ nec」に関する最新情報です。
Vリーグのニュースリリース配信サービスPR TIMESによると、V1女子のNECはホーム開幕戦で好発進しました。また、V2女子も上田市とたつの市で本日開幕しました。これにより、V1男子のパナソニックは東レを下して開幕から唯一負けない成績を収めました。また、V1女子のJT久光も全勝で並びました。さらに、V1男子では新加入選手が躍進し、パナソニックが2連勝スタートしました。V1女子ではSAGAアリーナで久光が開幕2連勝を果たしました。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000374.000040680.html
「dog オーバーオール dog コラボ」に関する最新情報です。
HOT DOG STUDIO監修・製作ユニバーサルオーバーオールからTHE DOGコラボの愛犬用のオーバーオールが販売開始されました。このオーバーオールはフレブルオーナーにとって必見のアイテムであり、フレンチブルドッグ専用のデザインや機能性が特徴です。10月28日から29日には山中湖で開催されるフレブルライブで限定販売されます。また、HOT DOG STUDIOはモノづくりのコンセプトやデザイン、機能性の追求に重点を置いており、愛らしいシルエットや着心地の良さを追求したオーバーオールを製作しています。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000116641.html
「新潟 新潟 松崎 松崎」に関する最新情報です。
新潟市西区のリブウェル新潟松崎（株式会社リブウェル）が約4億900万円の負債を抱えて破産開始決定を受けました。リブウェルはホットヨガの運営などを行っており、2006年に設立されました。株式会社東京商工リサーチ新潟支店によると、リブウェルの資本金は950万円で、社長は中野憲太氏で従業員は50名でした。破産開始決定は新潟地裁によって行われ、管財人には江花史郎弁護士が選任されました。リブウェルは最盛期には20店舗以上を展開しており、ヨガインストラクターの養成講座やエステ、保育園経営など多角化を進めていました。
https://www.niikei.jp/855155/